​椰殼活性炭是以優質椰子殼為原料，經過係列生產工藝精加工而成。外觀為黑色，顆粒狀，具有孔隙發達、吸附性能好、強度高、易再生、經濟耐用等優點。要判斷椰殼活性炭的真假，可以從以下幾個方麵進行鑒別：

1.觀察外觀：真正的椰殼活性炭應為黑色或深灰色，表麵光滑有光澤，質地堅硬，有一定的重量感。假冒偽劣的椰殼活性炭外觀則較為粗糙，顏色較淡，質地不堅硬。
2.聞氣味：真正的椰殼活性炭無異味或有淡淡的木質香味，如果有刺鼻的氣味或其他異味則為假冒產品。

3.檢查密度：椰殼活性炭的密度小，手感輕，可以長時間浮在水中而煤質炭一般沉底較快。但是隨著活性炭吸附達到飽和加重了自身的重量會逐步沉入水底。

當活性炭沉底之後，肉眼可見活性炭外麵包裹的小氣泡，晶瑩剔透。而椰殼活性炭為小分子孔隙結構，放在水裏排空氣時會產生細小的水泡，會不停地浮出水麵。

4.測試含水量：真正的椰殼活性炭含水量很低，通常在3%以下。如果含水量過高，可能是假冒產品。

5.檢查包裝：真正的椰殼活性炭包裝應標明產品名稱、規格、生產日期等信息，且包裝嚴密、無破損。如果包裝粗糙或信息不全，可能是假冒產品。

6.選擇品牌：購買時應選擇知名品牌的產品，品質更有保障。同時，可以查詢該品牌的生產資質和認證情況，確保其具有合法的生產資格和產品品質。

通過以上幾個方麵的鑒別，可以有效地判斷椰殼活性炭的真假。